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  5. Spécialisation Ingénierie Agro-Alimentaire

Spécialisation Ingénierie Agro-Alimentaire

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Syllabus de la spécialité

Fiche synthétique de la spécialité


UE 1. Appréhender les filières les produits et les transformations en cours
UE 2. Gérer et améliorer le processus industriel
UE 3. Gérer et maitriser la sécurité des produits
UE 4. Gérer et maîtriser la qualité des produits et des processus
UE 5. Evoluer et communiquer dans le milieu professionnel
UE Projet 1. Projet IPA - Ingénierie des produits alimentaires
UE Projet 2. Projet IA 4.0 Usine agroalimentaire du futur
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