S5-AMP-Analyser les matières premières et les produits transformés
UE ressource qui participe au projet VIN
Compétences travaillées :
Compétence PRODUIRE ; Prod 1.1 : Exécuter le protocole en s’organisant et en planifiant
Compétence VALIDER ; Val 1.2 : Identifier les écarts et les points de conformités